Dans le cadre du renouveau du Château Puypezat Rosette, une équipe jeune et dynamique a été mise aux commandes depuis Novembre 2007 avec pour objectif de donner ses lettres de noblesse à une petite appellation rare et encore méconnue du grand public.
À 28 ans, Cécile Satin est une passionnée de vin. Native de la région, elle part faire ses études supérieures aux Etats-Unis. Après une carrière dans la presse au Texas, Cécile rentre en France pour suivre une formation export spécialisée dans les vins et spiritueux. Elle prend la tête de Château Puypezat Rosette pour accompagner son développement et positionner les vins du château hors de nos frontières.
Frédéric a travaillé pour plusieurs propriétés viticoles du Bordelais et du Sauternais. Curieux et innovant, il est le créatif du groupe, celui qui joue avec le fruit pour qu’il donne le meilleur de lui-même.
Aventureux, ce passionné de voile, n’a pas hésité à mettre sa vie sur la terre ferme entre parenthèse pour la vivre quatre ans sur les rouleaux. Sa maîtrise et son imagination fertile, font de lui la personne idéale pour accompagner et superviser l’élaboration de nos vins.
Cela va faire 6 ans que Nicolas travaille la vigne, jour après jour pour tirer le meilleur de la plante. Rythmé par les aléas climatiques de chaque saison, Nicolas aime la diversité des tâches qu'offre le travail de vigneron. Il apprécie particulièrement la taille hivernale et y apporte une main très appliquée.
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