Une robe d’une belle couleur rubis soutenue. Nez fruité, marqué par le cassis, des notes de boisé bien fondues et un côté vanillé donné par l’élevage en barrique de la première fermentation. C’est un vin d’un équilibre parfait entre la nervosité apportée par le CO2, la structure riche, souple et complexe donnée par le vin issu d’un élevage en barrique, et la rondeur amenée par le sucre résiduel.

D’une belle teinte rubis, la Cuvée Classic 2008 est un bouquet aromatique d’épices et de baies rouges bien mûres (cassis et groseille), ou se mêlent de légers arômes de bois et de torréfaction. Rond et souple, en bouche il révèle des tannins légers et veloutés. C’est un vin plaisir, facile à boire.

Un vin d'une belle couleur profonde, tirant sur le grenat et au reflet pourpre. Il offre un nez intense et très floral, où la violette, les fleurs blanches et la vanille se mèlent aux senteurs de sous-bois, de pain grillé et de fruits rouges, sur une trame boisé bien présente, avec ses notes grillées et ses arômes de torréfaction et de tabac blond. L'attaque, souple, ample révèle un boisé bien présent, conférant beaucoup d'ampleur à la structure de ce vin. Les tannins, souples et soyeux, laissent persister les arômes fruitées, et laissent une bouche ronde et bien équilibrée, d'une rare intensité arômatique, marquée en final par un joli retour du fruit.

Un vin d’une teinte rubis vif et profond. L’attaque est souple avec d’avantage de tanins que son homologue. Offrant une bonne persistance aromatique, ce vin est tout en douceur et facile à boire. Il fera le plaisir de chacun de vos convives.

D'une belle couleur profonde aux reflets pourpre, ce vin offre un nez intense où éclatent les arômes de cassis et de fruits mûrs. L'attaque est ample et souple. La bouche, ronde et bien équilibrée, séduit par sa remarquable longueur, laissant une finale marquée par le joli retour du fruit. C'est un vin plaisant, élégant et riche, dominé par le fruit.

Ce vin offre une jolie robe rouge orangé profond, d’une belle intensité. Un nez expressif, arôme fruits rouges bien mûrs, mêlés à des notes animales chaudes (cuir…). En bouche, une attaque ronde et souple,charnue qui laisse place à des tannins puissants, harmonieux et bien fondus. Bonne persistance aromatique,bonne impression d’équilibre.